Recette express Carpaccio
1. Tranchez finement le carpaccio (ou demandez à votre boucher de le faire).
2. Disposez les tranches sur une assiette.
3. Arrosez d’un filet d’huile d’olive extra vierge.
4. Ajoutez quelques copeaux de parmesan, un peu de roquette fraîche et des éclats de pignons de pin.
5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et un trait de jus de citron.
Un plat simple, rapide et délicieux à partager ! 🍽️
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404 avenue de la Tramontane
Zi Athelia
La Ciotat
À côté de la salle de sport synergy fit
Ouvert jusqu’à 19h non stop
